県議会防災環境商工委員会県外調査（徳島県上勝町”葉っぱのビジネス”を調査）
徳島県上勝町の彩農家を訪問
県議会防災環境商工委員会県外調査。四国で最も人口の少ない町・上勝町にある「（株）いろどり」を訪問しました。「つまもの」といわれる、料亭や旅館などの料理に添えられる、葉っぱや草花を採取し出荷するビジネスモデルです。高齢者を中心に約２００軒の農家の皆さんで、年間２億６０００万円を売り上げて、全国シェア８割を占めています。
彩農家（生産者の）西蔭幸代さん（７９歳）のお話を伺い、楽しくお仕事をされているお姿に元気を頂きました！
歩数【3000】歩・移動距離【茨城空港から飛行機、貸し切りバスで移動】km
